糯米糕用的是什麽粉？

它的主要成分是粘米粉或玉米澱粉和木薯澱粉，以爽滑可口著稱。是廣東省具有地方特色的傳統糕點之壹。碗餅可分為老式和水晶兩大類。以前老式的化緣餅很多，現在水晶化緣餅比較常見。

薄子餅是壹種來自香港的小甜點。是具有臺灣省和廣東特色的傳統小吃。它是壹種深受年輕人和孩子們喜愛的甜點。成品蛋糕晶瑩潔白，表面光滑細膩，品質柔軟順滑，口感香甜，吃起來黏而韌，有相思紅豆味、草莓味等多種口味可供選擇。