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土豆番茄雞蛋攤餅的做法步驟圖,怎麽做好吃

原料:

土豆壹個約200克、雞蛋壹個、面粉兩湯匙、胡椒粉、熟芝麻、蔥花、鹽。

做法:

1、土豆切細絲,剁成小碎段,放入碗裏,加雞蛋,面粉,蔥花,芝麻,少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。

2、平底鍋內放油,油五成熱時,把攪好的糊糊用匙舀入鍋裏,攤平成餅狀,我用的是心形煎蛋器。

3、煎黃壹面以後,翻面煎另壹面,兩面都煎黃即熟時出鍋。喜歡番茄沙司的吃的時候可以擠點,隨個人喜歡吧。