佐料
臘肉，少許牛皮，適量蔬菜。
壹勺豆瓣，壹勺醬油。
牛皮蔬菜炒培根的步驟
插圖煎培根與牛皮蔬菜11。第壹步是將白色部分切成塊狀，用開水焯壹下。
第二步，鍋燒熱後，放入食用油和壹勺豆瓣，然後放入切好的臘肉。
第三步，臘肉顏色變化後，加入牛皮菜白色部分，翻炒壹分鐘，加入醬油，加入菜葉翻炒。加入鹽、胡椒面和雞精，拌勻後出鍋。