豆漿怎麽做？

將黃豆(東北稱黃豆)洗凈或壹定量，用溫水浸泡4-6小時。黃豆全部泡好後，可以磨漿。磨豆漿時，需要加入少量的花生和適量的水，以去除大豆的豆腥味。用豆包(專用過濾器，紗布)過濾掉豆漿中的豆皮和豆渣，生豆漿就是這樣制作出來的。將生豆漿放入鍋中煮沸2分鐘後飲用。

制作豆漿最好用高蛋白大豆，可以出更多的豆漿。如果批量生產豆漿，可以增加經濟效益。將生豆漿放入飲料杯中，密封在薄模具中，用微波爐加熱100度10秒殺菌。