墨魚燉肉有多大？味道最好。

1.選擇新鮮的墨魚:最好選擇大而新鮮的墨魚，這樣在燉的過程中能釋放出更多的鮮味，口感也會更好。

2.搭配合適的材料:建議用姜片、蔥段、香菜等合適的食材燉墨魚，以提升其口感和營養價值。

3、火候掌握得當:墨魚燉煮時間長，壹般半個小時以上，保證湯汁濃郁綿軟。

4、調料適量:最後可以根據個人喜好加入鹽、雞精等調料，增強湯的鮮美味道。