1、它可用作提煉玫瑰精油,大馬士革的玫瑰精油素有“液體黃金”之稱。
2、采摘後利用無硫低溫烘幹 ,制成老少皆宜的大馬士革玫瑰茶,最出名的是“雲朵玫瑰”。
3、新鮮的大馬士革玫瑰還可制成香味濃郁的玫瑰鮮花餅、玫瑰醬,玫瑰酒等。