1雞腿
料酒適量
醬油適量
舊泵適量
適量的糖/蜂蜜
蠔油適量
全雞腿烤箱版怎麽燒？
先把雞腿處理壹下，在雞腿背面劃十字刀，用牙簽在雞皮壹側戳個洞，把所有調料拌成汁，放入雞腿，腌制半個小時以上。過夜也可以，比較好吃。
烤箱預熱，烤盤鋪上錫紙，抹壹層油，雞皮朝下，把醬汁均勻的刷在雞腿上。(我剛全倒進烤盤，有點多，多出來的都糊了。)210度15分鐘，把雞皮翻上來，烤10分鐘。雞皮看起來有點脆！離開烤箱，爬上歐芹或羅勒！