佐料
鮮豬肉
壹塊
發酵大豆
大約十粒膠囊
鹽
適量的
步驟
1.拿壹塊鮮肉。我多拿了壹塊,因為我兒子能吃肉。必須是新鮮的,用溫水洗。
2.將肉放入盆中,加入壹些鹽,然後加入豆豉。
千萬不要往盆裏放水,也不要用保鮮膜蓋住。壹會兒會有蘇打水。高壓鍋多放些水,蒸掉。
蒸20分鐘後,打開鍋蓋就可以吃了。
但是我們家喜歡喝湯,所以我加了壹點開水。