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今天買了糯米,想給家人做肉餡餃子。怎麽做?
肉粽子豬肘(去皮)1小糯米1000g鮮粽子葉1袋(40多片)3大勺醬油2大勺糖1大勺蠔油1大勺料酒2大勺花椒面、姜粉和十三香粉3大勺香油步驟1 2。粽子的葉子洗的很幹凈,沒有染色,味道很香。3.將配料表中的調料倒入切好塊的肘子肉中,最後放三勺香油腌制4小時以上。4.每個粽子用兩片粽子葉。我也在優酷找做粽子的視頻,以後就明白了。5.包好後放入鍋中,倒入水。粽子要淹沒在水中,大火煮20分鐘,再文火煮壹個半小時。到時候關火在鍋裏煨到想吃為止。
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