材料:面粉500g，酵母粉5g，鹽5g，純牛奶240ml，雞蛋2個，溫水30g，糖10g，食用油30g。
1.將面粉、酵母、鹽和糖放入盆中，攪拌均勻。
2.打入兩個雞蛋，攪拌花絮。
3.加入牛奶繼續攪拌，然後加入溫水繼續攪拌。
4.攪拌成面團，加入食用油繼續攪拌。
5.攪拌後蓋上蓋子，攪拌15分鐘，再攪拌，攪拌15分鐘，然後放在面板上排列形狀。
6.切成小條，用筷子壓兩塊。將油條在油溫下加熱至七層，炸至金黃蓬松，取出。
7.這個顏色可以去掉。
8.成品。