輔料:油適量,鹽適量,雞精適量。
蘑菇炒紫菜
1
紫菜洗凈,捏好;
2
幹辣椒切丁;
三
將洋蔥切成段;
四
切蘑菇;
五
生姜切絲;
六
鍋裏倒油,下花椒,下姜、蔥翻炒幾下,先放香菇再下紫菜炒熟;
七
放壹勺鹽;
八
雞精適量
九
可以入菜了。
技巧
蘑菇味道很濃,紫菜很辣。好吃又好喝。