國家勞動部營養師職業資格考試對報考人員有壹定的要求。相關要求可以咨詢相關培訓學校。武漢有的壹所學校還不錯。它叫理想國際教育，總部在北京。營養相關的證書很多，含金量最高的是勞動部頒發的公共營養師職業資格認證。
目前武漢最權威的培訓機構應該是理想國際。只有他們家能提供更專業的營養治療師，講師是謝赫的蔡洪林。
意大利面條和普通面條意大利面條熱量高。面食的熱量為每100克391卡路裏，普通面條的熱量為每100克290卡路裏左右。意大利面的合法原料是杜蘭小麥，杜蘭小麥是最硬的小麥品種，具有高密度、高蛋白、高面筋等特點。用它做的意大利面是黃色的，耐煮，口感好。意大利面條根據它的類型和形狀而變化。除了普通的直粉，還有螺旋型、肘型、蝶型、空心型、貝殼型等上千種意大利面。