夏日小涼菜——蜜汁涼拌蓮藕片:1
1蓮藕去皮切片。
夏季小涼菜——蜜汁涼拌蓮藕片:2
2鍋中煮開水,抄蓮藕片。
夏季小涼菜——蜜汁涼拌蓮藕片:3
3取出後冷水太涼。
夏季小涼菜——蜜汁涼拌蓮藕片:第四步
調味汁:加入糖、姜末、白醋、鹽和味精。
夏季小涼菜——蜜汁涼拌蓮藕片:5。
5把汁倒在蓮藕片上。
夏季小涼菜——蜜汁涼拌蓮藕片:6
6食用前可放入冰箱冷藏10分鐘。