豆子和土豆可以壹起炒嗎？

將土豆去皮，切塊待用。為了防止土豆氧化，可以將切好的土豆塊放入冷水中浸泡。\x0d\\x0d\將豆子洗凈，打碎備用。\x0d\\x0d\鍋中熱油，將蔥、蒜、幹辣椒放入鍋中炒香。\x0d\\x0d\將土豆倒入鍋中翻炒。\x0d\\x0d\將豆子倒入鍋中繼續翻炒。\x0d\\x0d\鍋中倒入適量醬油，用油耗繼續翻炒均勻。\x0d\\x0d\鍋中倒入適量熱水，將豆子煮至熟透，開大火瀝幹水分，然後在鍋上撒上適量鹽，攪拌均勻。\x0d\\x0d\簡單好吃的家常菜炒土豆加豆角就做好了。