材料:椰子50克，低筋面粉20克，細糖25克，雞蛋1個，奶粉5克，黃油25克。
輔料:鹽。
步驟:
1，黃油在室溫下變軟。
2.軟化後加入細砂糖。
3，打得均勻，就不用努力了。
4.分兩次加入1蛋黃和12g蛋清。
5.攪拌均勻，倒入低筋面粉和奶粉。
6.用手揉成均勻的球狀。
7.用手揉成直徑壹厘米左右的球，蘸椰奶。
8.把它放在烤盤裏。
9.將烤箱預熱到175度。
10，烘烤16分鐘，表面金黃，烘烤時間根據自己烤箱調整。