蒸饅頭的時候,沒有蒸籠布。以下三種方法可以解決。
第壹種方法:最簡單有效的方法就是在饅頭胚底部抹壹層食用油,讓饅頭底部完好無損,這也是我經常用的方法。
第二種方法:可以用食品級面巾紙,用水打濕面巾紙,鋪在蒸籠上,蒸好饅頭取下,底部不會粘面巾紙。
第三種方法:家裏有粽子葉,可以用開水燙壹下,鋪在蒸籠上,這樣饅頭就完好無損了。