貴的魚蒸多久？

將桂魚蒸6-7分鐘。清蒸魚的烹飪時間應控制在15分鐘以下，以免肉質過老，影響口感。鱸魚肉質細薄，烹飪時間最短。壹般是水開後煮，蓋上鍋蓋蒸5~8分鐘即可。草魚、鯉魚等魚類肉質比較老，需要蒸12分鐘左右。7):關火後不要打開鍋蓋，魚是不會出鍋的。利用鍋內余溫“蒸”5-8分鐘，然後立即出鍋，再將準備好的調料(醬油、醋、清油、少放或不放鹽)噴在魚身上(為了清淡嫩滑不允許放味精)，再隨意放幾根散香菜上桌就可以吃了。