1.播種季節:因為選擇的種子種類不同，沒有具體的播種時間。壹般來說，10月份播種，次年6月份蒜苗即可生長收獲。但如果是在溫室裏，時間要求就沒那麽嚴格了，即使是冬天也可以播種。
二、品種選擇:種植時要註意品種，最好選擇花瓣小的品種，如“白牙”，等等。長成蒜苗後，其品質優於花瓣大的蒜苗。
三、整地播種:播種前壹周選擇合適的播種地點。然後，把原來的床土挖出來堆在旁邊，再鋪壹層馬糞，壓實。
四、養護後:種植後，溫度和光照要適宜。到第二年6月，就可以收獲蒜苗了。