蘇打餅幹說明

(1) ① A .蔬菜和水果中含有大量的維生素，對調節新陳代謝、保持身體健康有重要作用；因此，A是正確的；

b、蔬菜水果不含油；所以，b是錯的；

c、蔬菜水果不含蛋白質；所以，C是錯的；

d、其他食物中有無機鹽，不會影響生長發育；所以，D是錯的；

所以，答案是:a；

②從右邊的表格可以看出，含量最高的是碳水化合物；每塊100g餅幹含脂肪20g，那麽:這種蛋糕成人每日最大食用量不得超過:(60g÷20g)×100g = 300g；

所以答案是:碳水化合物300。