六條馬尾魚
工作方法
1.加工及冷凍的馬踏魚。我們45公斤,這是非常
2.水是用來洗馬兜魚的,不是用來清洗的,主要是海水魚鹹。我壹般只是洗壹下,看我的口味。清淡口味可以用冷水泡。但是不建議泡太久,因為泡太久就無味了。
3.妳不需要弄幹它。幹了就太幹,太硬,沒味道。不要重疊,放在烤網上。不建議使用烤盤。無緣無故感覺烤網受熱均勻。
4.烤箱預熱130度,烤2到3分鐘,直到邊緣輕微燒焦。不要太久,壹定要盯著。魚太瘦,容易燒焦。