1.將半碗粳米與少許糯米混合，浸泡2小時左右。
2.1人體重(6-8):取銀杏7個，紅棗10個，洗凈備用。(感冒咳嗽銀杏的核可以去掉。)
將大米洗凈浸泡，倒入鍋中，加入幾滴油。
4.加入銀杏和紅棗，放壹些姜片。(感冒咳嗽可以多放點姜。)
電飯煲煮40分鐘左右。
5.粥粘軟時可以加鹽調味。味道有點淡。如果加幹貝(扇貝)會更美味，但生病時要清淡飲食。