牡蠣暫時怎麽保存？保存牡蠣的最好方法。

1.沒有恒溫保存條件或者買了太多牡蠣放冰箱怎麽辦？沒關系。我們可以提前找壹些空的礦泉水瓶，裝上自來水，放在冰櫃裏。

2.凍成冰後拿出來，找壹個泡沫保溫箱，把凍好的瓶子鋪在泡沫保溫箱的底部，然後把生蠔放在上面，再在生蠔上面鋪壹條濕毛巾，水分比較厚，然後蓋上，用膠帶封好。也可以放很久。

3.如果真的想把生蠔保存很久，可以直接冷凍。如果可能的話，可以先抽真空，然後低溫冷凍。這樣可以保存20天以上，抽真空後口感也能得到保證。