材料
面粉200克，細玉米粉100克，糖20-40克，泡打粉3克，酵母3克，溫水140克，紅棗幹壹些。
工作方法
1.將面粉、玉米粉、糖和泡打粉在盆中混合均勻。
2.將酵母溶於溫水中，混勻後倒入1。揉成均勻的面團。
3.將面團放入有布的抽屜中，蓋上蓋子，在溫暖的地方生長0.5-1小時，使其體積翻倍。
4.將幹紅棗洗凈，浸泡20分鐘，然後倒入沸騰鍋中，加水煮沸5-10分鐘。
5.將煮熟的紅棗插入烤好的面團表面，蓋上鍋蓋。
6.開大火蒸20分鐘。馬上拿出來，揭開抽屜布，晾涼。