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辣白菜的正宗做法

酸辣卷心菜的配料

幹白菜和辣椒

花椒

大蒜醬油

消耗石油的鹽

白糖和醋

雞肉精制澱粉

酸辣白菜的做法

步驟1

白菜洗凈切段備用。

第二步

幹辣椒、花椒、蒜片、蔥花備用。

第三步

2大勺醬油,1大勺耗油,少許鹽,少許糖,攪拌均勻備用(忘記拍照了)

第四步

在鍋中熱油,爆香幹辣椒、胡椒、蒜片和蔥花。

第五步

白菜超級軟後,把之前的汁倒進去炒幾下。

第六步

最後倒入少許白醋,加入雞精和水澱粉,翻炒幾下。

第七步

凱奇