1,用水煮檸檬片的時候,檸檬水很苦,所以選擇冷水煮檸檬片。另外,放壹片檸檬。
2、烹飪時,如燉肉、蒸魚,放少量檸檬皮,味道很好。但時間的長短要控制,有些涼菜可以滴檸檬汁。
3、可以在新鮮的檸檬片上放幾顆咖啡豆,既沒有酸味也沒有苦味,非常好吃。
這就是檸檬如何做出美味的食物。