豬肝和番茄、辣椒類似:豬肝中所含的銅、鐵能把維生素C氧化成脫氫抗壞血酸,失去原有功能。
豬肝和菜花是同相的:減少兩者對營養物質的吸收。
豬肝和蕎麥很像:壹起吃會影響消化。
豬肝和麻雀肉很像:壹起吃會導致消化不良和中毒。
豬肝和豆芽很像:豬肝中的銅會加速豆芽中維生素C的氧化,失去營養價值。