豬肘壹斤，青椒壹個。
蔥，姜，蒜，八角，香葉，幹辣椒和胡椒。
糖，少許鹽，雞精，胡椒粉，少許
半勺甜面醬
醬香豬肉的步驟
1.？將豬肉洗凈切塊放入鹽水中！鹵水ps就是我煮牛肉(土豆烤牛肉裏的)。有辦法做成的！
2.？煮40分鐘，撈出，晾涼，切塊！
3.？蔥姜蒜，青紅椒改刀，放壹個八角。
4.？鍋裏放入油、蔥、姜、蒜爆香，加入半勺甜面醬炒香。
5.？將豬肉放入鍋中翻炒，倒入開水燉壹會兒，然後加入調料。倒入青椒，收汁！