冰糖味甘無毒，入肺脾經，性溫，有潤肺止咳、化痰去火的作用。
枇杷味酸甜，性平；入肺、胃經；清肺、生津止渴；主要用於治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽幹口渴、胃氣不足。
飲酒壹定要適度，壹般人群都可以食用。
1.肺痿、咳嗽、胸悶多痰、勞損吐血、壞血病患者特別適合食用；
2.脾虛泄瀉者、糖尿病患者忌食。