材料:五花肉500g，大白菜1，豆腐，海帶，粉絲，姜2片，蔥半根，幹紅辣椒，八角，香葉，桂皮，醬油2勺。
步驟:
1，五花肉切片，豆腐切小塊，海帶切絲，白菜洗凈切小塊。
2、鍋中放油，放入豆腐炸至金黃色，撈出備用。
3.鍋裏熱油，放入蔥花和幹辣椒翻炒，放入肉翻炒至變色，放入醬油翻炒至熟。
4、鍋中加少許水，放入白菜、粉條，放入炒肉，加入調料、鹽、海帶、白豆腐和炒豆腐，中火燉25分鐘左右。喜歡吃辣椒的可以在吃的時候放點辣椒。