活海蟹如何隔夜保存？

1.在浴缸或桶裏養海蟹。餵海蟹需要水，但不能泡在水裏。海蟹需要呼吸。如果它們長時間浸泡在水中，會窒息而死。

2.把海蟹放在竹籃裏，然後把竹籃泡在水裏，放在陰涼的地方，這樣海蟹可以保存很多天。

3.放入冰箱，將活海蟹的腿腳紮緊，防止亂動造成不必要的體力消耗，然後放入準備好的泡沫盒中，在海蟹表面加水，蓋上泡沫盒，放入冰箱冷凍。壹般冷藏可以持續2-3天左右，冷凍可以持續2個月左右。