將意大利面放入水中煮10-12分鐘，加入少許鹽。
紫蘇葉洗凈瀝幹水分。
除了黑胡椒以外的所有材料都放入攪拌機中，搗成糊狀。
取出煮好的意大利面，與紫蘇葉的青醬拌勻。撒上現磨的黑胡椒，裝飾羅勒葉。
吃吧！
技巧
芝麻醬和橄欖油能讓醬變粘，所以還是多放點好。醋可以減弱芝麻醬的濃烈香味，突出紫蘇葉的香味。