材料:豬肉100克，紫菜50克。
輔料:姜幾片，鹽1小勺，油1小勺，白糖1小勺，豆粉1小勺，醬油1小勺。
練習:
1，成分:海藻，用水濕潤。沖走沙子
2.將姜片加入清水中，煮沸。
3.瘦肉切片，用適量油、鹽、糖、醬油、豆粉腌制調味。
4.水燒開後，加入紫菜。
5.加入腌制好的肉片。
6.煮10分鐘後，加入適量鹽調味。