2.另外,蘿蔔魚湯含糖量低,脂肪相對較少,所以還是有減肥功能的瘦身湯。白蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的食物,富含維生素A、維生素C澱粉酶、氧化酶、錳等元素。此外,糖化酶可以分解其他食物中的致癌物質亞硝胺,從而起到抗癌作用。對胸悶、哮喘、厭食、咳嗽、痰多有食療作用。