1,準備食材:雪梨2個約250g,幹百合10g,提前用清水1h浸泡,冰糖5g,枸杞少許。
2.將雪梨去皮去核,切成小塊。
3.把雪梨切成燉肉。
4.將柔軟的百合放入燉肉中。
5、倒入冰糖5克。
6.將枸杞放入燉肉中。
7.加1碗水,200ml左右。
8.插上燉鍋的插頭,燉壹個小時。
技巧
1,做這個湯的時候要註意火口,壹開始用大火,水開了就可以改成文火,但是要註意燉湯的時間,不要太短,至少30 ~ 60分鐘。如果燉的時間太短,就不能充分發揮藥效和作用。