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自制花生醬

做法如下:

1.花生放入烤箱,150度烤15-20分鐘。

2.壹直轉,直到花生熟了。

3、油炸花生米,略涼,去掉花生衣。

4、將去皮的花生放入高速攪拌機中,加入糖和鹽。

5.蓋上蓋子,啟動研磨功能。

6、機器空轉時,壹定要暫停,用筷子攪拌,再啟動機器。

7.加入玉米油。

8.打壹段時間後,用筷子或刮刀將墻上的花生攪拌均勻。

9.繼續打,讓花生醬更細膩順滑。

10.將花生醬裝瓶。