1，祭祀八谷:古代人們認為萬物來自於天地間的各種神靈。想要豐收，就要給神靈供奉最好的祭品，臘八粥就是最好的祭品。
2.鄰裏互贈粥:臘八節，家家戶戶都會煮臘八粥，鄰裏之間也會互贈，品嘗臘八粥，寓意人情往來，和諧友愛。
3.做好事，積累美德:在過去，大家庭經常在這壹天煮壹大鍋臘八粥，送給窮人，乞丐和寡婦。在這個寒冷的冬天，他們不僅解決了窮人的溫飽問題，還為自己做了好事，積累了好運。