1.用刀從上到下切開菠蘿蜜。
2.將切好的菠蘿蜜果肉用鹽水浸泡10分鐘，可以去除果肉中的澀味和過敏物質。
3.沿著果皮慢慢剝去菠蘿蜜的果肉，小心翼翼地去掉果肉和果皮之間的白色薄膜。
4.如果菠蘿蜜的果肉和果皮沒有完全分離，可以用手輕輕剝開，或者用刀輕輕切開。
5.去皮後的菠蘿蜜果肉可以放入冰箱冷藏，可以延長保質期，增加口感。
在剝菠蘿蜜的過程中，妳需要註意不要把皮上的白色粉末弄到果肉裏，以免影響口感。同時，如果發現菠蘿蜜果肉變質或有異味，請不要食用。