1只雞
姜多片劑
有許多洋蔥。
醬油適量
適量的鹽
適量的糖
如何用電飯煲煮雞肉？
1.雞頭、雞尾、雞腳去除，洗凈，雞內外抹上鹽。
2.用醬油、料酒、玉米粉、糖做成鹵汁，均勻塗抹在雞肉內外。腌制1到2小時。
3.切姜片和蔥片，塞進雞肉裏。然後，用姜片在電飯煲底部四周抹壹層油。把姜片和蔥片放在底下，放入雞肉中。
4.按下煮飯鍵，20分鐘後翻面，煮好後燉15分鐘。