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白蘿蔔羊排湯

白蘿蔔羊排湯

材料:白蘿蔔、羊排、蔥、姜。

烹飪步驟:

1.羊排放在冷水中煮,去除腥味。

2.水燒開後撇去浮沫,取出羊排放入砂鍋。

3.將生姜放入砂鍋中,加入2升水燉2小時。

4.2小時後,加入白蘿蔔,燉20分鐘。

羊肉湯面

配料:羊肉湯、面條

烹飪步驟:

1.將羊肉湯倒入鍋中,湯燒開後放入面條。

2.大火煮三分鐘,然後轉小火再煮兩分鐘。

小貼士:

壹歲以上的寶寶可以加點鹽調味(開始燉的時候可以放,這樣比較好吃)

白蘿蔔燉羊排,羊肉性溫,味甜。