原因如下：
冬瓜排骨湯時能有壹定的減肥功效的，冬瓜中含有豐富的維生素和微量元素，既能幫助人體補充維生素又能幫助促進身體的新陳代謝從而達到壹定的減肥效果，而且排骨中含有豐富的蛋白質和鈣質，能有效的幫助補充人體的蛋白質幫助強健骨骼，另外還需要註意的是，冬瓜排骨湯在晚上最好不要喝太多，因為晚上不會運動可能減肥的效果不明顯，最好是在中午的時候吃效果最好。