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土豆排骨湯怎麽燉土豆排骨湯的做法最好。

1,原料:排骨1000g,土豆500g,大蔥1根(小蔥5-6根),姜5片,紹酒適量,鹽適量,味精適量。

2、排骨剁成小塊,洗凈瀝幹;土豆去皮,切塊;將小蔥切成段(小蔥打結)。

3.將排骨放入開水鍋中焯5分鐘,撈出用清水洗凈。

4.將排骨、蔥姜、紹興酒和適量的水燒開,然後小火燉至半熟,加入土豆燉至熟,再加入鹽和味精。

5.土豆排骨湯味道鮮美,營養豐富,是老少皆宜的美食。還能幫妳長高。