蘿蔔燒蘑菇的做法
1，食材:白蘿蔔/香菇/紅椒/蔥花/小米椒
2、鍋中熱油，蔥花爆香。放入蘿蔔塊，加入少許鹽，翻炒至微黃。
3.加入香菇翻炒，加入料酒、生抽、老抽、紅糖翻炒至均勻。
4、加入適量熱水，水量不要超過食材。加入紅椒和小米椒，撒少許鹽，蓋上鍋蓋，小火煨。
5.燉至醬汁濃稠，蘿蔔軟爛。