面筋130克
220克酸菜
醬油適量
雞精適量
酸味和鹹味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
酸菜炒面筋的步驟
1
配料:面筋,泡菜(切碎)
2
將面筋撕成碎片,用開水浸泡後取出待用。
三
炒鍋熱油,放入面筋,加入適量生抽。
四
炒來炒去。
五
然後,加入酸菜翻炒。
六
然後,加入適量的雞精。
七
攪拌均勻即可食用。
八
取出平底鍋,放在盤子裏。