涼粉的調味汁怎麽調

將蒜苗20克、生抽5克、香醋8克、1勺辣椒油、香油3克、鹽2克、大蒜15克加入碗中。

材料:涼粉400g，花生30g，蒜苗20g，醬油5g，香醋8g，辣椒油1勺，香油3g，鹽2g，大蒜15g。

1，涼粉切成小塊。大蒜切片，蒜苗切段。

2、鍋中倒入冷油，放入花生炒熟，然後撈出打碎。

3.在碗中加入醬油、香醋、香油、辣椒油、雞精、鹽、大蒜和蒜苗。

4.把花生倒在涼粉上，然後加入調好的汁。