瑪格麗特餅幹通常是薄而脆的餅幹，含糖和脂肪少，口感清爽，適合喝茶或喝咖啡。
曲奇是壹種黃油餅幹，含糖量和油脂都比較多，所以吃起來比較甜，比較油膩。餅幹通常是圓形或扁平的，經常加入巧克力片、堅果和其他成分來改善味道。
壹般來說，瑪格麗特餅幹比較健康，適合當零食吃，而曲奇餅幹更適合當甜點吃，或者當節日零食吃。