4英寸的迷妳蛋糕太酷了！巧克力和草莓結婚！
材料:雞蛋1，低筋面粉17g，巧克力粉/可可粉5g，牛奶20g，玉米油12g，代糖15g。
練習:
1.玉米油直接加熱，倒入碗中。篩入面粉和巧克力粉，攪拌均勻。
2.加入牛奶和1蛋黃，攪拌均勻。
3、蛋清加幾滴檸檬汁，分三次加糖，送小鉤。
4.將1/3蛋白加入巧克力糊中攪拌均勻，然後倒回蛋白中繼續攪拌均勻。
5.倒入模具，入烤箱150度烤35分鐘。