法律分析：麻辣燙屬於餐飲業的小吃壹類，有些麻辣燙店單純地做麻辣燙，相對而言選擇性不夠豐富
法律依據：《個體工商戶條例》 第八條 申請登記為個體工商戶，應當向經營場所所在地登記機關申請註冊登記。申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。
個體工商戶登記事項包括經營者姓名和住所、組成形式、經營範圍、經營場所。個體工商戶使用名稱的，名稱作為登記事項。