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壹種用菜炒平菇和木耳炒平菇和木耳的方法

1.材料:平菇200克、蔥2根、黑木耳30克、

2.輔料:油10 ml,極鮮香精5 ml,鹽3 g,味精2 g,澱粉適量,香油1 ml,胡蘿蔔20 g,胡椒粉1 g。

3.將新鮮的杏鮑菇去根洗凈,蔥洗凈。

4、配胡蘿蔔片、水發木耳。將蔥切成段。

5.炒鍋放油燒熱,放入蔥爆炒,放入胡蘿蔔和木耳翻炒。

6.炒白蘑菇。

7.翻炒後加入好吃的,鹽,胡椒粉,味精。

8.翻炒後糯米湯和香油。

9、鍋可以裝了。