酸湯牛蛙的制作方法

1，準備泡椒調料包，牛蛙洗凈切塊。打開調料包(海底撈泡椒調料包超市有壹袋調料汁和壹袋幹粉)，把牛蛙裏的白粉攪拌半小時。

2.然後準備蒜苗，洗幹凈切掉。然後在鍋中加入600毫升水，煮沸。水燒開後，加入調料包裏的湯汁，放入鍋中煮。

3.然後加入蘑菇煮壹會兒再加入牛蛙；煮5分鐘。

4.接下來放入蒜苗，煮壹會關火。味道鹹淡都可以。

5.然後放進更大的碗裏，泡椒酸湯牛蛙就做好了。又酸又辣，牛蛙好吃又滑。真的很好吃。