1.選擇即將成熟的新鮮草莓,輕輕洗凈,去蒂,瀝幹水分,註意不要傷害果實。
2.將檸檬切成圓片。
3.將草莓放入盛酒容器中,加入白糖和橘子片,蓋上蓋子浸泡。大概3個星期後,草莓會脫色,草莓和檸檬壹起拿出來喝。草莓可以搗碎,加入糖和蜂蜜,煮成水果醬。